ウェディングケーキ〜イミテーションケーキ
結婚式に欠かせないものに、ウェディングケーキがあります。
その一つに、“イミテーションケーキ”があります。
このイミテーションケーキは、ケーキナイフを入刀する部分のみ本物のケーキになっていて、そのほかの部分は作り物というウェディングケーキになります。
以前の結婚式でよくみられた、高さのあるウェディングケーキは、このイミテーションケーキが使用されていましたが、最近の結婚式では、生ケーキや、シュガーケーキといった、本物のウェディングケーキが人気で、多くの人に選ばれ、使用されています。
時代は本物志向ですからね。
しかし、イミテーションケーキは、生ケーキやシュガーケーキなどより、費用が安く済むので、結婚式の費用は安く抑えたいが、ウェディングケーキ入刀は行いたい、という人向けのウェディングケーキといえるでしょう。
生ケーキの1段より、イミテーションケーキの方がケーキ入刀のときにはやはり見栄えがあります。
これが、結婚式のウェディングケーキの一つ、イミテーションケーキになります。